Студенты проходят производственную практику в школьных столовых. В процессе прохождения практики ребята знакомятся с организацией работы, с технологическим процессом приготовления блюд, с оборудованием и инвентарем используемым на кухне, а также участвуют в приготовлении блюд школьникам.

Ребята узнают, что профессия повара нужная и важная, она приносит радость и пользу.