Версия сайта для слабовидящих
31.01.2024 23:30

31 января 2024 года обучающиеся группы МСХ -311 Дариков Д., Симоненко А., Плеханов Д., Возмитель Д. и Данилов В. приняли участие в мастер- классе по выпечке Блокадного хлеба.

photo_2024-02-01_09-29-20photo_2024-02-01_09-29-27photo_2024-02-01_09-29-31photo_2024-02-01_09-28-42photo_2024-02-01_09-29-24photo_2024-02-01_09-29-34

Мастер п/о Латынникова Светлана Викторовна рассказала ребятам настоящий рецепт блокадного хлеба, где не было ни одного ингредиента из рецептуры хлеба на сегодняшний день.

Ребята научились замешивать тесто, формировать его в формы, узнали, при какой температуре происходит расстойка теста и его выпечка. Светлана Викторовна напомнила ребятам, что на целый день жителям блокадного Ленинграда выдавалось всего 125 грамм хлеба на целый день.

Классный руководитель Давыдова И. В.